Foro internacional busca clave para cerrar las brechas en agricultura familiar
María José Mora [email protected] | Miércoles 28 agosto, 2019 07:20 a. m.
Potenciar la asociatividad en las cadenas agrícolas y así garantizar el abastecimiento eficiente de alimentos, es lo que propone el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Lo anterior se expuso durante la V Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), celebrado en la ciudad de Puerto Varas, Chile.
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La reunión congregó a delegaciones de 21 países con el objetivo de promover las asociaciones, el desarrollo rural y la modernización agrícola.
“La asociatividad ofrece un camino para facilitar la integración entre los diversos actores, la competitividad en sus actividades productivas y la equidad en la distribución de ingresos”, expresó Jorge Werthein, asesor especial del director general del IICA, Manuel Otero.
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El modelo promueve el aprovechamiento de las economías de escala, lo que generara menores costos de los insumos por compras conjuntas, más oportunidades de agregación de valor y mayor a acceso a créditos para organizaciones con respaldo solidario, como las cooperativas.